Salz ist eben nicht gleich Salz!
Im Gegensatz zu chemisch behandeltem und künstlich nachjodiertem Industriesalz enthält unbehandeltes Natursalz wie das Sylter Speise Salz eine Vielzahl von Mineralien und Spurenelementen, wie es in allen unseren Körperzellen vorkommt und lebensnotwendig ist.
Deckt man einen Großteil der täglichen Salzzufuhr mit Natursalz ab, führt man dem Körper also genau diese wichtigen Zusatzstoffe zu, die oft fehlen, aber für eine ausgewogene Ernährung von besonderer Bedeutung sind.